Deň otvorených pivníc 2014

14 – 15. novembra 2014 sa uskutočnil jubilejný 15. deň otvorených pivníc. Organizátorom je združenie Malokarpatská vínna cesta. Počas týchto dvoch dní otvorilo svoje pivnice 164 vinárstiev patriacich pod malokarpatský región. Návštevníci majú jedinečnú možnosť nazrieť do pivníc a dvorov malých rodinných vinárstiev alebo do luxusných vinárskych komplexov ako napríklad Karpatská perla, ELESKO či Mrva a Stanko. Každé z nich je jedinečné svojim vínom, prostredím a atmosférou. Možno práve preto sa vstupenky na Deň otvorených pivníc rozchytajú za pár dní. Niektoré vinárstva k ochutnávke vín servírujú gastronomické lahôdky, prípadne ľudovú muzičku.

Na Deň otvorených pivníc sa vždy dostanem ako vodič vďaka doprave mikrobusom ktorú komerčne poskytujem. Toto podujatie preto nevnímam iba cez víno, ale pohľadom podnikateľa v cestovnom ruchu kde aktívne pôsobím už druhé desaťročie. Všímam si teda ako malokarpatský vinári okrem produkcie kvalitných vín reprezentujú región, prispievajú veľkou mierou ku krajinotvorbe a udržujú tradície. To dáva ich práci takpovediac tretí rozmer.

Na južných svahoch Malých Karpát už po stáročia pestujeme kvalitnú vinnú révu. Tá v kombinácii s pracovitosťou, pokorou a láskou je hlavnou ingredienciou z ktorej sa vyrábajú lahodné malokarpatské vínka. Na zdravie!

www.mvc.sk

Deň otvorených pivníc 2013

Deň otvorených pivníc 2013

Deň otvorených pivníc organizuje združenie Malokarpatská vínna cesta už od roku 2000. Za štrnásť rokov svojej existencie sa toto podujatie vyšplhalo v rebríčku popularity medzi pospolitým ľudom na popredné miesto. Svedčí o tom bohatá návštevnosť a rekordná účasť až 161 vinárov od Devína po Trnavu. Medzi degustátormi vína bolo okrem domácej Slovenčiny hodne počuť dialekt Moravákov, dolno Rakúšanov no i angličtinu či španielčinu. Príjemnú zábavu umocnilo krásne slnečné počasie. Organizátori i návštevníci dňa otvorených pivníc môžu byť teda veľmi spokojný.

www.mvc.sk